Sobrepoids - une Épidémie Qui Se développe

L'obésité et le sobrepoids sont une épidémie qui se développe à des pas agigantados. Aux USA un tiers de la population totale est obèse ou sobrepeso. ET on attend pour le 2050 ce chiffre arrive à à 50%. Ce qui est argentins en prenant les habitudes alimentaires de de ce qui est américains, nous suivons le même chemin.

Le taux métabolique basal est l'énergie qui a besoin du corps pour conserver les processus de la vie : pour battre le coeur, pour respirer, pour synthétiser des substances, pour maintenir la température corporel, etc. Quand passeront les années le taux métabolique basal il est chaque fois plus petit, en diminuant 2% par décennie après les 20 années.

Alors en continuant à consommer la même chose et dépenser moins d'énergie pour les fonctions vitales et parfois aussi faire moins d'exercice, on obtient un bilan positif d'énergie, c'est-à-dire que l'organisme possède énergie supplémentaire pour accumuler. La solution est d'augmenter les frais avec activité physique ou de diminuer l'ingestion. Objectif qui n'est rien simple ni durable au moment de le mettre en pratique.

Pour maintenir l'activité physique à long terme, celle-ci doit être récréative. Si on n'effectue pas un certain sport, bien qu'il soit il devrait être essayé de dépenser de l'énergie dans les questions quotidiennes : caminar hacia el trabajo, subir escaleras, andar en bicicleta o realizar actividades domésticas.

Existen técnicas que ayudan a modificar favorablemente el hábito de la alimentación:

• Comer sentado a la mesa, para tener mayor registro
• No mirar televisión mientras se come, ya que impide el registro
• No tener golosinas en la casa
• Realizar ejercicios de relajación, como un baño de inmersión o escuchar música clásica, ya que esto disminuye la ansiedad.
• Solicitar el apoyo de familiares y amigos, para que no induzcan a comer alimentos grasos y dulces.

Un factor que influye en la cantidad a consumir es cuando uno se encuentra frente a alimentos muy ricos y es incapaz de resistir la oportunidad de comer en exceso. Mientras que frente a alimentos simples, sin sabores demasiado estimulantes se podría originar una disminución en el consumo. Por eso recalcamos la importancia de seleccionar los alimentos en una lista escrita a la hora de ir al supermercado y no dejarse tentar por las golosinas y galletitas.

No se baja de peso con una dieta estricta de una semana y después continuando con la alimentación que tenía antes, esto produce el llamado efecto rebote, que aumenta la cantidad que logró adelgazar o más. El cambio debe ser gradual y permanente. Se deben cambiar los hábitos alimentarios. Esto es difícil ya que los hábitos en todo individuo están muy arraigados.

La persona con sobrepeso que se haya decidido adelgazar, debe tener en cuenta que el cambio debe ser de por vida. Que su actual selección de alimentos no es correcta. Lo cual no quiere decir que nunca más vaya a comer chocolates o galletitas dulces, pero sí disminuir su frecuencia y cantidad.

Y es por lo difícil de cambiar los hábitos alimentarios y por la dificultad en recuperar eficazmente al obeso que la principal herramienta que se maneja hoy en día es la prevención. Los padres con sobrepeso que no quieran que sus hijos pasen por la discriminación, el rechazo social y que cuando éstos crezcan tengan riesgo de padecer varias enfermedades, deben cambiar sus hábitos familiares, reduciendo la ingesta de alimentos ricos en grasas e hidratos de carbono e incorporando más vegetales y frutas crudas en su alimentación.

Un niño con ambos padres obesos tiene el 80% de probabilidad de presentar sobrepeso. Con un solo padre obeso, el 40% y sin padres obesos, el 5%, sea por factores genéticos o culturales.

En síntesis, en los adultos cualquier régimen para adelgazar debe ir acompañado de actividad física. Pequeños cambios, como caminar 20 cuadras todos los días puede más que grandes cambios, ya que es más probable que aquéllos sean más duraderos. El objetivo del tratamiento es conseguir una modificación permanente en los hábitos alimentarios de toda la familia.