Plan De Alimentación For People with gastroIntestinales Problems

We presented/displayed a diet type for a person with acidity problems, gastric ulcer, or with problems of divertículos or diarreas.

Breakfast:

Tea with descremada and edulcorante milk (without ciclamato of sodium)

2 rodaja of white bread

2 cda. sopera of descremado white cheese

2 cdita. of jam diet

Collation:

1 yogur descremado, single
or 1 fruit, preferredly cooked and without rind or in syrup low calories or crude or pricked (apple, pear, peach tree, Damascus, mature banana or) or 1 slice of white bread with white cheese

Lunch:

Homemade broth strained or soup of allowed vegetables

1 abundant portion of subdivided vegetables preferredly cooked or crude good (pumpkin, zapallo, carrot, beet, centers of palmitos, hearts of alcauciles, ends of asparagus, champignon, tomato without skin and seeds, zapallito without skin and seeds, chauchas without threads and porotos, zuccini without skin and seeds, eggplant without skin nor seeds) condimentados with a teaspoon last type of oil.

Rice: 1 plate playo
or Pope or sweet potato: 2 medium units
or vegetable cake allowed without cover: 2 portion
or simple pastes (vermicelli or ñoquis) or stuffed: 1 plate playo with sauce of natural tomato
or white sauce diet (without butter)

Fruta permitida o 1 postre diet o 1 yogur descremado solo

Colación:

1 postre diet o
1 fruta permitida o
1 rebanada de pan blanco con queso blanco descremado o mermelada diet

Merienda:

Té con leche descremada

2 rodajas de pan blanco diet u 6-8 grisines

1 porción de queso magro semiduro
o 2 cda. de sopera de queso blanco descremado y 2 cdita. de mermelada diet
o 6-7 galletitas dulces simples

Cena:

Caldo casero colado o sopa de vegetales permitidos

1 porción abundante de verduras preferentemente cocidas

(igual al almuerzo) condimentados con una cucharada tipo postre de aceite

1 porción de carne roja :1 churrasco de lomo o cuadril
o 6 rodajas finas de peceto ó 2 milanesas medianas al horno
o 1 porción de pollo: 1/4 sin piel
o 1 porción de pescado: 2 filetes ó 1 medallón de
salmón
ó 1 lata de atún al natural de 180 g

Fruta permitida ó 1 postre diet ó 1 yogur descremado

Tener en cuenta:

Comer despacio, masticar bien, fraccionar la alimentación (6 comidas diarias).

Evitar condimentos picantes y ácidos.

Evitar los edulcorantes con ciclamato de sodio, ya que estimulan la secreción de ácido gástrico.

Esta es una dieta general para personas que a demás de desear bajar de peso, tienen problemas intestinales o gástricos.