Ils recommandent à des Adultes à Prendre des Suppléments Vitaminiques Quotidiens

NEW YORK (Reuters Health) - les personnes et les personnes qui suivent des régimes restreints font face au risque de hipovitaminosis, mais y compris les personnes qui suivent un régime normal ils pourraient ne pas être recevoir des apports suffisants de quelques vitamines, selon des chercheurs.

Du au fait que l'apport vitaminique déficient a été lié à beaucoup de maladies, Kathleen M. Fairfield et Robert H. Fletcher, de la Faculté de Médecine Harvard, à Boston, Massachusetts, ont recommandé que toutes les personnes, indépendamment de l'âge ou de la santé, prennent un complexe vitaminique quotidien.

Il est rare de trouver un promoteur de santé qui offre un bénéfice tellement important avec un coût relativement faible et un faible risque d'effets secondaires, a dit Fletcher à Reuters Health. « Quand on aura cela », il a ajouté, « il doit immédiatement être accepté ».

Dans deux articles publiés en The Journal of the American Medical Association, Fletcher et Fairfield ont révisé des études publiées entre 1966 et le 2002 que faisaient des recherches les liens entre l'apport vitaminique et les maladies comme le cancer et la coronariopatía.

Por ejemplo, los estudios mostraron que tomar la vitamina B ácido fólico en las primeras semanas del embarazo podía ayudar a prevenir ciertas anomalías congénitas, mientras que otros estudios habían sugerido que la vitamina podía reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer y cardiopatía.

Se había hallado que otras vitaminas, como la vitamina E, disminuían el riesgo de cáncer si se consumían en las cantidades recomendadas, y se había demostrado que los complementos de vitamina D más calcio reducían los riesgos de pérdida ósea y fracturas en los ancianos.

En una entrevista con Reuters Health, Fletcher explicó que ciertas personas corrían un riesgo mayor de hipovitaminosis, especialmente los ancianos y aquellos que seguían dietas restrictivas, como los vegetarianos estrictos que evitan todos los productos animales.

Aunque muchos vegetarianos estrictos comen muchas frutas y vegetales, es posible que no obtengan suficientes aportes de ciertas vitaminas liposolubles, como las vitaminas D y B-12, que se encuentran con más frecuencia en los productos animales, indicó el investigador.

A medida que las personas envejecen, son menos capaces de absorber algunas vitaminas de sus dietas, e investigaciones han sugerido que las personas que beben alcohol podrían necesitar ácido fólico extra.

Sin embargo, Fletcher puntualizó que la mayoría de las personas en Estados Unidos, excepto aquellas que siguen lo que él describió como la dieta “superperfecta”, probablemente no reciben suficiente aporte de ciertas vitaminas en sus dietas, y se beneficiarían también de los complejos vitamínicos.

De hecho, un reciente sondeo mostró que sólo del 20 al 30 por ciento de las personas en Estados Unidos consumen al menos la cantidad recomendada de cinco porciones de frutas y vegetales al día.

Además, dijo Fletcher, es posible que algunos médicos no entiendan la importancia de la hipovitaminosis y fallen en recomendar complejos vitamínicos.
La evidencia a favor de los beneficios de varias vitaminas es relativamente nueva, explicó Fletcher, por lo que es posible que los médicos aún no la conozcan.

Además, se considera a las vitaminas, en cierto modo, como un tratamiento alternativo, y algunos médicos tienen “este prejuicio contra todo lo que no sea muy ortodoxo”, indicó el investigador.

Fletcher añadió que las personas deberían de optar por las marcas genéricas y de bajo costo de los complejos vitamínicos que se venden en las farmacias, en vez de las vitaminas “con un propósito específico” que se encuentran en las tiendas de salud, que por lo general cuestan mucho más, y pueden contener dosis demasiado altas de ciertas vitaminas.

Fletcher y Fairfield puntualizaron que las dosis excesivas de vitaminas pueden tener efectos adversos, incluyendo un aporte más alto que el recomendado de vitamina A durante el embarazo, que está vinculado con ciertas anomalías en el feto.

The Journal of the American Medical Association 2002;287:3116-3126, 3127-3129.

FUENTE: Reuters