Sobrepeso - Una Epidemia Que Se Está Expandiendo

La obesidad y el sobrepeso son una epidemia que se está expandiendo a pasos agigantados. En EEUU un tercio de la población total es obesa o sobrepeso. Y se espera para el 2050 esa cifra llegue al 50%. Los argentinos al tomar los hábitos alimentarios de los norteamericanos, seguimos el mismo camino. Lee Mas

Botulismo - Los Síntomas y Como Evitar La Enfermedad

El botulismo es una enfermedad causada por la ingestión de la toxina, que genera una intoxicación alimentaría, de una bacteria llamada Clostridium Botulinum. La misma, produce un cuadro grave de parálisis en algunos nervios y músculos del cuerpo. Se desarrolla en los alimentos en medios donde no hay oxígeno Lee Mas

Oxigenación muscular - Los Distintos Tipos de Ejercicio Físico.

Los músculos para trabajar en óptimas condiciones necesitan las cantidades adecuadas de dos elementos que están relacionados: energía y oxígeno. Lee Mas

Anemia: ¿Se Puede Tratar Sólo con Alimentos?

El hierro es un mineral, y al igual que el resto de vitaminas y minerales, es esencial para la vida. Se encarga de formar la hemoglobina, proteína que transporta el oxígeno en los glóbulos rojos y está presente en una infinidad de reacciones metabólicas. Lee Mas

¿Qué Comer Para Tratar La Constipación ?

El estreñimiento o constipación es el almacenamiento por tiempo prolongado de materia fecal en el intestino. El ritmo normal de evacuación es de 24-72 horas, pero no existe una frecuencia óptima. Lo llamado “normal” es relativo a cada persona. Por lo que, se puede mover el intestino cada 2 o 3 días y no estar constipado, porque esa frecuencia es normal para esa persona. Lee Mas

Nutrición Infantil Inadecuada

Datos experimentales sugieren que la dieta en los primeros años de vida tiene efectos en el crecimiento físico, desarrollo intelectual y funciones de diversos órganos de los niños.

La deficiencia de energía, proteínas, vitaminas y minerales lleva a un menor crecimiento corporal, en especial si se produce en las primeras etapas de la vida Lee Mas

Diarrea Estival - Las Razones y El Tratamiento

Los expertos recomiendan tratar la deshidratación diarreica mediante rehidratación oral. La cocción e higiene de los alimentos ayudan a prevenir los males estivales.

Las causas de las diarreas por lo general no se conocen o se conocen cuando ya pasó el episodio diarreico. De todas formas la causa no es relevante, pero sí lo es el oportuno tratamiento. Lee Mas

¿Cómo Se Deben Incorporar Los alimentos Mes a Mes al Bebe?

El bebé tiene un intestino inmaduro por lo que la incorporación de alimentos debe ser paulatinamente. El momento de comenzar a alimentarlo es a los 5 o 6 meses. Si lo alimentamos antes corremos el riesgo de aumentarle la concentración de sodio en su sangre y dañar el riñón. Lee Mas

¿Cómo Alimentar A Tu Bebé?

El bebé cuando nace no tiene todos sus órganos desarrollados y necesita una alimentación adecuada a su estadío, hasta que cumpla el año de vida. Primero necesita leche materna y luego una incorporación gradual de alimentos. Lee Mas

¿Qué Alimentos Tienen Colesterol?

El colesterol es un componente de la membrana de todas las células del organismo. Su función es darle estructura a la célula, por esto es esencial para la vida. El cuerpo tiene la capacidad de sintetizar colesterol. Su síntesis está regulada por algunas hormonas y por la cantidad de colesterol ingerida con la comida. Lee Mas

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